RA MẮT BỘ ĐÔI MỒI BÉN

Đậu rất háo hức giới thiệu cho bạn hai món mới của bếp nhà. Với vẻ ngoài bắt mắt, hương vị dân dã nhưng lại mang nét riêng của Đậu, hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm đặc biệt. Đậu chính thức mở bán vào ngày 01.01.2023 trên toàn hệ thống. Thơm ngon ra sao thì mời bạn thử ngay.

Cua đồng rang muối lá chanh

Cua đồng còn sống, nhỏ nhưng chắc thịt, sau khi sơ chế áo một lớp bột mỏng, đem chiên giòn cho đến khi chuyển mình đỏ âu, rồi đảo nhanh với muối biển. Khi ăn chấm với muối tiêu độc quyền nhà Đậu. Cắn đến đâu nghe âm thanh giòn giã vui tai đến đó, điểm thêm ít lá chanh thái sợi thơm nức nở, đậm chất đồng quê.

Lòng xào dưa tay cầm

Món này ngon phải kể đến dưa chua nhà làm, được ngâm theo bí quyết nhà Đậu. Cải chuyển vàng, giòn, chua dịu thì đem đi xào chung với thú linh, phèo non, bao tử, cuống họng, không quên ít sốt cà chua sền sệt, bắt mắt. Lòng giòn sần sật, gia vị thấm vừa ăn, hòa quyện với vị chua kích thích vị giác, ngon không thể cưỡng.